Обслуживание холодительных установок

Хранение вина в винном погребе, винной команате или же в винном шкафу требует определенных условий, таких как например температурный режим и влажность, которые поддерживаются при помощи встроенных холодильных установок. Cоблюдение данных факторов непосредственно влияет на вкус и качество вина.

Температура. Лучшая температура для хранения вина – это постоянная температура. Считается, что идеальная температура хранения вина – от 12º до 14ºС. Долгосрочное хранение различных сортов вин осуществляется при температуре +10 - +16С. При более низкой температуре процесс развития замедляется, при более высокой вино стареет быстрее. Общие правила:

• 6°С для игристых вин;
• 8—12°С для белых вин;
• 13—18°С для красных вин.

Влажность воздуха. Даже если вино надежно закрыто, между содержимым бутылки и окружающей средой все равно происходит газообмен. При слишком сухом воздухе жидкость испаряется быстрее. Оптимальная для хранения вина влажность воздуха 60-70%. Более низкая влажность приводит к высыханию пробки, более высокая — вызывает появление плесени, порче этикеток.

Ввиду важности поддержания определенного температурного режима и влажности, основной задачей владельци помещения для хранения вина является обеспечение правильного функционирования холодильной установки в винном погребе, винной комнате, а также в винном шкафу.

Компания Moscato предлагает подбор и установку, а также техническое обслуживание климатического оборудования, поддерживающего все необходимые параметры хранения вина в любом из помещений вашего дома, коттеджа или ресторана.

Сервис холодильной установки должен проводится регулярно. Обращайтесь, мы с радостью подберем сервисный интервал, который подойдет именно для Вашей холодильной установки.

Обслуживание холодильной установки должны осуществлять только профессионалы. Чтобы качественно сделать обслуживание холодильной установки компания должна иметь соответствующее профессиональное оснащение: специальный сервисный инструмент и оборудование, измерительные и диагностические приборы. Компания Moscato имеет большой опыт обслуживания кондиционеров и современное оснащение, что позволяет нам оказывать качественные услуги и при этом сохранять доступные цены.

Сервисное обслуживание холодильной установки: состав работы

Компания Moscato предлагает самый полный на рынке объем работ за стандартную стоимость. У нас в сервисное обслуживание кондиционера входит:

Проверка и диагностика:

• Осмотр оборудования
• Измерение ключевых параметров работы (давление, температура) и их анализ
• Измерение силы тока и энергопотребления
• Заключение об исправности и эффективности работы системы
• Составление акта с отметкой работах, выполненных при обслуживании кондиционера

Обслуживание внутреннего блока:

• Очистка и дезинфекция всех узлов сертифицированными средствами
• Ревизия и очистка электронных компонентов сжатым воздухом
• Проверка слива дренажа
• Проверка надежности крепления

Обслуживание наружного блока:

• Очистка теплообменника и корпуса
• Продувка отсеков и электронных компонентов сжатым воздухом
• При необходимости дозаправка, проверка утечки фреона на разъемных соединениях
• Проверка крепления дренажного шланга, фиксация при необходимости
• Проверка надежности соединений и крепления блока